はじめに👋
こんにちは〜!
今日は、私の毎日のお味噌汁ルーティンをゆるっとご紹介します。
3人育児で毎日バタバタでも、ちょっとした工夫で家族の健康を守る小さな習慣が作れるんです✨
おかげで、この冬もインフル・風邪知らずで過ごせています⛄
…たぶん、出汁パワーのおかげ!(自己暗示です笑)
朝は小鍋にポイッ!でラクラク🍲
我が家のお味噌汁は出汁も取ります。
「出汁?ハードル高い…」と思っていた私ですが、やってみたら全然大丈夫でした😅
朝起きたら、小鍋に水・昆布・いりこをポン!
そのまま冷蔵庫へインして寝かせます💤
「これだけ?」って感じですが、夜に火を入れるだけであっという間に美味しい出汁の完成です✨
朝の5秒投資で、夜はラクチン。まさに時短マジック!(自己流です😅)
夕方は火を入れて、鰹節ドーン&具材ザクザク📝
夕方になったら鍋を取り出して火にかけ、鰹節をポン。
その間に具材の下ごしらえもします。
「忙しい夕方に出汁まで…無理無理!」と思うかもしれませんが、朝仕込んでおけばめちゃスムーズ。
沸騰前に昆布・いりこ・鰹節を取り出せばOK。
あとは具材を煮て味噌を入れるだけ♪
出汁を取った味噌汁は格別です✨
子どもたちも「出汁の味が美味しい!」と言って、いつも喜んで飲んでくれます。
忙しい中でも、家族が笑顔になるひと口があると、作る甲斐がありますよね💖
なぜ出汁を取るようになったのか?🤔
正直、3人育児で毎日バランスの取れた食事を作るのは至難の業💦
でも、お味噌汁なら野菜も摂れるし、毎日出せば**栄養バランスもなんとかなるはず!**と考えたんです。
「どうせ作るなら、もっと健康に良くしたい!」
という理由で、出汁も自分で取ることにしました💖
この小さな習慣が、私の毎日出汁ルーティンの始まりです。
まとめ✨
- 朝:小鍋に水・昆布・いりこを入れて冷蔵庫
- 夕方:火にかけて鰹節+具材準備
これだけで、忙しくても野菜や栄養をしっかり確保できます😊
忙しいママでも、ちょっとした工夫で健康習慣は作れます!
無理せず、自分のペースで、できることから試してみてください💖
3人育児 #家事の工夫 #毎日味噌汁 #出汁生活 #健康習慣
🟧うちの1歳児の日常の様子は、【1歳児の迷宮育児🌀 母、生き延びる日々】でも読めます。


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